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日本TWINBIRD電動虹吸式咖啡壺(CM-D853)
愛喝咖啡的人又多了一個喝咖啡的理由，國外研究報告指出，咖啡中的綠原酸能夠降低肝癌和肝硬化發生機率，尤其是針對B肝與C肝帶原者，一天喝4杯，最多能降低75%的肝臟危機，國內醫師雖然贊同，但也提醒喝太多，可能導致骨質疏鬆、胃食道逆流，以及心血管病變風險。
現磨咖啡豆，透過虹吸式咖啡壺，濾出一杯杯濃醇咖啡，台灣人本來就愛喝咖啡，現在可多了喝咖啡的藉口，因為日本學者研究發現，喝咖啡可以降低肝癌跟肝硬化發生的機率。
民眾：「防止肝硬化的方式很多種啊，喝咖啡會降低代謝，還會對我一些運動上表現會有影響，所以不會考慮這個方式。」
民眾：「多喝咖啡也不好哇，所以還是喝一杯吧。」
民眾多半說，不會因此增加喝的量，但根據日本研究發現，一天喝一杯咖啡，肝炎和肝硬化的風險會降低22%，一天喝4杯，甚至能降低75%，就算加糖、加奶也沒影響，原因就是咖啡豆中的綠原酸。
台安醫院家醫科醫師羅佳琳：「可能是因為它裡面有一個，叫做綠原酸的這個物質，它可以有抗菌，還有一些防止肝臟損害的一些功能，不要說為了訴求它的保肝效能，卻損失了其他身體健康。」
咖啡豆與熱水接觸時間愈長、綠原酸濃度愈高，因此用濾紙浸泡的美式咖啡會有較多的綠原酸、護肝效力最佳，用高溫、高壓沖泡的義式咖啡排名第二、第三名和第四名分別是虹吸咖啡和冰滴咖啡，護肝效果最弱，但醫師也警告，喝咖啡會減緩新陳代謝，造成心血管疾病和骨質疏鬆等壞處，因此還是建議，一天最多一杯就好。(民視新聞王義仲、宮仲毅台北報導)
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