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草祭具有巧思的擺設小物，很有時代感打字機。（記者蔡昇達攝）

台南府城的文化底藴深厚，富含多樣化的人文、自然、歷史風情，因為如此，總吸引著時下的文藝青年不辭辛勞的走訪古都，更吸引了眾多文壇名人駐留此地埋首創作，靈感取之不盡、用之不竭。來到大台南的市中心，你不可錯過的藝文閱讀空間，絕對是「草祭二手書店」及「小說咖啡聚場」為首選。

草祭二手書店，有老房子蘊存的沈靜氣息，色調飽和的黃色燈光，令進入書店的閱讀愛好者，不自覺的放慢呼吸頻率，腳步優緩，輕輕的，墜入無垠書海的柔軟氛圍之中，一本本文、史、哲類的經典好書靜靜的躺在精心設計的書櫃之上，等待一次跨越時代的心心相印。「這個空間是以我自己的閱讀習慣而打造，包含書的挑選也是，可以說是以我為中心的書房，我熱愛不易被時代輕易取代的書籍類別，更因為舊書每一本都有著前書擁有者無以取代的故事，因此本本都是經典，更希望跳脫以往對於傳統書店的印象。」草祭老闆蔡漢忠如是說。

也因為如此，草祭旁的「小說咖啡聚場」，本來是草祭二手書店的同一空間，但礙於經營者希望以自己書房為出發點，刻意切割，希望吸引來的顧客皆以「閱讀」為主要目的。「小說咖啡聚場」整體營造的氛圍與草祭二手書店部份雷同，但又有其相異之處，多了一份經營者對於生活感的調味。老舊的沙發、原木傢具，再再透露出草祭經營者對於台南在地文化深厚的情感。「儘管移風易俗，物質稀釋了精神需求，這裡仍保有傳承下來的豐富質地，
亦是我經營這兩個空間的期許所在。」

草祭二手書店總藏數量高達五萬多冊，秉持著「書只要還能使用、翻閱，就會盡其所能的將之保留下來」，吸引了余光中、楊照、胡晴舫、馮光遠等著名作家前來，留下親手簽上的石板名牌，並應用至書店的空間設計之中，若有機會前來，說不定有機會一睹文壇巨星風采呢！

老闆蔡漢忠說：「我本身不是專業出身，學歷也不高，但也因為如此，沒有限制讓發揮我對於書店的想像，我們都不知道做了以後會遭遇何種狀況，但沒有付出行動，我知道一定什麼也不會發生。」熱愛空間與閱讀的你，這是一個會令人流連忘返的寶庫。

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王品（2727）旗下11品牌，明年快速拓展平價市場佈局，旗下石二鍋、曼咖啡將大舉擴充，其中曼咖啡為最新品牌，仍在虧損狀態，王品預計於明年開12間分店，發揮規模經濟，並擬推出午餐、晚套餐，提升客單價，要在明年轉虧為盈。

曼咖啡目前全台共擁有6家分店、1座中央工廠，皆位於台北，預計今年底會再增開1間分店達7家分店規模，明年要開12家分店，達19家店，新開店主要仍在中央工廠物流可及的台北地區，以街邊店為主，王品表示，品牌成立初期分店數少、費用較高，預期明年可以提升獲利情況。

王品昨（26）日股價上漲6元，以420元作收。

曼咖啡平均客單價約150元，訂價是星巴克的三分之二，主打高品質平價消費，王品表示，明年除擴增規模外，也在規劃增加套餐時段，目前早餐、下午茶有推出套餐，市場反應都不錯，且能提高客單價，目前在研發午餐、晚餐時段套餐，期望能進一步提升營收。

天氣轉冷，11月進入咖啡連鎖業旺季，遍及全台的便利超商與連鎖通路紛紛祭出半價至七折不等的優惠，帶動一波咖啡商機，王品表示，曼咖啡自11月26日起，網路與手機等管道提供買1送1優惠憑證，另外也有耶誕新年蛋糕9折刺激買氣。

古坑鄉長林慧如表示，十年來社區居民的胼手胝足，各業者奮發不懈，加上各級政府全力支持，讓產業找到新的方向及動能。台灣咖啡節活動，充分展現古坑業者的用心及咖啡魔豆的魅力無窮，特邀民眾攜家帶眷前來共同品嚐甘甜醇厚的幸福。

鄉長林慧如，頒發各咖啡學院院長聘書。（攝影：黃麗醫／大紀元）

台灣咖啡節歡慶第十周年，咖啡公主和咖啡王子展示鮮紅的魔豆，洋溢滿滿幸福。（攝影：黃麗醫／大紀元）

著名的綠色隧道，除了一般休閒外，魔豆音樂會由雅弦、柏克萊、雲音、天使等著名樂團輪番獻藝，晚間星光電影院推出四場精選電影，在星空下，咖啡香伴您盡享浪漫的夜晚。

荷苞山日治時期稱為加比山，有咖啡原鄉的美譽，台灣第一家咖啡廳「波麗路」佈置數十幅老照片，默默的述說著台灣咖啡的歷史人文，相關書籍紀錄咖啡的前世今生。咖啡節接駁專車形成服務網路，等候您，讓您賓至如歸。

（責任編輯：王愉悅）