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工商時報【台北訊】

「秘氏咖啡」經營短短1年，即爭相成為ELLE、GQ、好吃、TaipeiWalker等時尚和美食雜誌的邀訪對象，可說是近年最受注目的咖啡館之一，具道地上海殖民風情的「秘氏咖啡」吸引許多新人看中這裡的裝潢，特地前來拍攝婚紗。而秘氏不僅氛圍精緻溫馨，豆子更全由曾拿下國際專業咖啡評鑑COFFEE REVIEW現今最高分97分的烘豆大師Simon Hsieh謝博戎所烘製，還搭配細膩的手沖式沖煮，激盪出前所未有的咖啡饗宴。

本周五（23日）「秘氏咖啡」將以「台灣前鋒咖啡聯盟」名義，獻出參展處女秀給11月23日至26日世貿1館的咖啡大展（參展攤位編號620），介紹史上第1台手沖咖啡機及台灣的高品質咖啡。

「秘氏咖啡」烘豆師Simon烘培的咖啡豆曾榮獲，全球僅10人拿到這個分數。只要是新烘好的咖啡豆，他都會送COFFEE REVIEW評鑑，每次成績都高達90分以上，「秘氏咖啡」則是全台唯一全館供應這些高成本、高品質熟豆的咖啡館。秘氏的咖啡師傅阿俊，鑽研咖啡10餘年，手沖咖啡上百杯，可說是手沖咖啡界的翹楚，並讓人有賓至如歸的溫暖。網址：www.facebook.com/cafechamber。