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為了提供Nespresso俱樂部會員及咖啡鑑賞家更多愉悅享受與味蕾驚喜，經由風土差異賦予咖啡不同風味，打造全然不同的咖啡體驗。今年春天，Nespresso咖啡專家從擁有豐沃土壤及多元咖啡產地的哥倫比亞，推出兩款春季限量款Grands Crus: Cauca考卡與Santander桑坦德。
Nespresso咖啡專家，長期以來熟悉哥倫比亞咖啡豆特性，特地從兩個最具代表性的產區: Cauca考卡與Santander桑坦德 精選其綠咖啡豆。具有獨特芳香的阿拉比卡豆，經由不同風土的孕育，擁有截然不同的香氣及調性，賦予咖啡不同的風貌。
這兩款哥倫比亞限量版Grands Crus，突顯了從不同地區產出的阿拉比卡豆能帶來不同風貌的感官體驗。更進一步闡釋了原產地咖啡的定義– 原產地咖啡為來自同一特定國家或產區之咖啡。
Cauca考卡及Santander桑坦德分別位於哥倫比亞地區的兩端，此兩產區皆與Nespresso AAA永續品質計畫下的農場攜手合作多年。Nespresso與當地咖啡農長期以來的緊密合作關係，得以創造出此兩款特別的哥倫比亞風情限量款咖啡。
Cauca位於哥倫比亞西南方，以蔥綠茂盛、土壤豐饒的炎熱氣候為特色。在這裡，咖啡被種植在山坡地，赤道氣候給予全年不間斷的陽光。且以小型的咖啡農場而知名。相反的，位於哥倫比亞東北方的Santander地區，被陡峭的安第斯山脈環繞，氣後乾燥而地形崎嶇。為避免烈日的高溫曝曬，咖啡被種植在高聳成群的樹蔭下。
Cauca帶有濃郁果香與酒香調，擁有多層次口感與清新香調，強度6。Santander具有烘烤麵包香調並揉合焦糖香氣，口感圓潤而平衡，強度7。這兩款咖啡建議以濃縮咖啡(40毫升)飲用。此孕育於哥倫比亞產區的限量款咖啡，保留了與牛奶結合時產生的獨特風味。若想以牛奶咖啡飲用，建議以卡布奇諾享受Cauca，讓平衡口感與充滿滋味的寵愛享受，帶出其美味的烘烤穀物香。而Santander則建議製作成拿鐵瑪奇朵飲用，結合滑順奶泡與咖啡的豐富口感，帶出其中餅乾甜香與榛果香。
哥倫比亞風情春季限量版，自2014年3月18日起，於Nespresso精品店及網路商店販售，每條咖啡膠囊 (10顆裝)售價為NT$ 260，數量有限，售完為止。
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